lunes, 19 de septiembre de 2011

Disfrutemos las mas comunes:


Jaibol

Ingredientes:


  • ½ onza de licor
  • 1 refresco gaseoso
Preparación:


El licor puede ser cualquier whisky, ron o brandy. Vierta el licor en un vaso de jaibol (alto) sobre dos o tres cubos de hielo. Agregue algún refresco gaseoso: soda, ginger, limonada o cualquier bebida gaseosa. Estas bebidas se sirven en el vaso hasta los dos tercios de su capacidad. Se entiende por jaibol la mezcla de un licor con cualquier gaseosa.
Cocteles y Copas

Tom Collins

Ingredientes:


  • ½ cucharadita de azúca
  • 1 rebanada de limón
  • 1½ onza de ginebra
  • 1 cerveza
  • Jugo de medio limón
  • Soda
Preparación:


Mezcle el azúcar y el jugo de limón con hielo picado, Añada la ginebra y agite. Vierta, sin colar en un vaso alto. Agregue la soda, la rebanada de limón y la cerveza.


Gin Rickey

Ingredientes:


  • 1½ onza de ginebra
  • ½ lima
  • Soda
Preparación:


Exprima la lima en un vaso alto y deje la cáscara en el vaso. Añada la ginebra y llene el vaso con la soda.


Gin and Tonic

Ingredientes:


  • 1½ onza de ginebra
  • ¼ de limón
  • Agua de quina (tónica)
Preparación:


Exprima el limón sobre el hielo, en un vaso alto. Agregue la ginebra y el agua de quina. Si lo desea puede adornar con una rebanada delgada de pepino.


Silver Fizz

Ingredientes:


  • 2 onzas de ginebra
  • 1 onza de jugo de limón
  • 1 clara de huevo
  • ½ cucharadita de azúcar
  • Soda
Preparación:


Mezcle todos los ingredientes, menos la soda, en una licuadora o batidora. Sirva en un vaso alto; llene el vaso con la soda.

Bebidas Preparadas


Usualmente, se sirven como refrescos de media tarde, antes de un té, después de comer, antes de acostarse o, también, como aperitivos.
Generalmente, son hechas de una bebida alcohólica, un refresco gaseoso y, a veces, de un sabor específico, acompañados de cubos de hielo.
Se diferencian de los cocteles en que casi siempre llevan gaseosa y se pueden servir para cualquier ocasión.

Las 5 preferidas son:

  1. Jaibal
  2. Tom callins
  3. Gn Rickey
  4. gin and tonic
  5. silver fizz